辅食做多了怎么办专家教你分类保存

女频 2019-08-15 来源：笔上有魂

作为制作辅食的初级选手，家长们在具体操作过程中难免会遇到知识盲区和估算失误的情况，例如一顿辅食的量把握不好做多了，可以分着给孩子吃几顿吗?

有时候做辅食确实很麻烦，一次准备太少的量不好做，量多了不吃又浪费，想分着吃还是得看情况。如果要做肉泥或者肉末，一次可以做得多一些，家里准备一些辅食盒，吃不完的食物可以把它冻起来，避免每天都要做。要是料理机不太好的话，打一次肉泥确实很费时，打了半天都不烂，当然家长也可以买市售的肉泥，会省事一些。

对于新鲜的蔬菜，一般更建议现做，或者一顿做一天的量，尽量让宝宝吃新鲜蔬菜。水果也是同理，能吃过多少给孩子做多少，保持新鲜。

而有的家长辅食会用到解冻的食材，如三文鱼。要解冻类的食物最好还是吃多少解冻多少，

不要再去重新保存，因为解冻以后会让细菌繁殖，更容易变质。另外，冷藏冻的辅食解冻以后，再煮来吃，没有吃完也应倒掉，不要再次冷冻，尽量避免给宝宝吃变质辅食的风险。

小结：保存辅食要注意两点：①如果是肉泥或者肉末，多做的食物可以放到辅食盒里冷冻，需要吃多少则解冻多少;②如果是蔬菜类食物，建议现吃现做。要注意，解冻后的食物不宜再次冷冻，以免变质。

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